Das Restaurant

 

 

Restaurant:

 

 

Geänderte Öffnungszeiten im Restaurant

 

An folgenden Feiertagen hat unser Restaurant geöffnet:

 

 

2. Weihnachtsfeiertag,
Freitag, 26. Dezember 2025
mittags und abends geöffnet

 

Heilige Drei Könige,
Dienstag, 06. Januar 2026
mittags und abends geöffnet

 

 

Aktionstage im Restaurant:

 

Schnitzel-Tag und Burger-Zeit

 

Am Freitag, 31. Oktober 2025
ist wieder Schnitzel-Tag.

UND:

Am Mittwoch, 19. November 2025
ist wieder Burger-Zeit.

 

Wir machen für Euch Schnitzel und Burger
in verschiedenen
und beliebten Varianten.

 

Unsere Schnitzel-Spezialitäten und Burger-Variationen findet Ihr unter >> Wochenkarte

 

 

 

**********************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************

 

 

 

Neue Öffnungszeiten:

 

Montag, Dienstag, Mittwoch und Donnerstag:

Ab 17 Uhr bis 22 Uhr

Warme Küche:

17 Uhr bis 21 Uhr

 

Freitag:

Ab 9.30 Uhr bis 14 Uhr

& 17 Uhr bis 22 Uhr

Warme Küche:

10 Uhr bis 13.30 Uhr

(Frühstück und kleine Mittagskarte)

& 17 Uhr bis 21 Uhr

 

Samstag und Sonntag:

GESCHLOSSEN

 

Öffnungszeiten an Feiertagen werden individuell geregelt.

 

 

 

 Vielen Dank für Euer Verständnis.

 

 

 

 

*****************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************

 

 

 

Traditionell - Regional - Qualitätsbewußt

 

Genießt  unsere bayerisch-schwäbischen Schmankerl und saisonale Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre.

 

Küchenmeister Michael Vogt mit seinem Team steht für Frische, Natürlichkeit bei den Produkten und Sorgfalt bei der Zubereitung der Speisen.
Viele unserer Lebensmittel beziehen wir direkt von Herstellern bzw. Lieferanten aus der Region.

 

Unsere Aktions-Tage mit besonderen Schmankerln zum Schlemmen und Genießen:

 

Schnitzel-Tag: 

UND

Burger-Zeit: 

...sind wieder da!

 

 

Unser Herz schlägt für die Gastronomie!

 


Wichtiger Hinweis für alle Hunde-Beitzer:

Liebe Gäste, bitte habt  dafür Verständnis, dass das Mitführen von Hunden in allen unseren Gasträumen des Restaurants, sowohl im à la carte Bereich als auch bei geschlossenen Gesellschaften, nicht gestattet ist. Vielen Dank.

 


Gaststube

Die liebevoll gestaltete Gaststube bietet  Platz für 50 Personen. 

Impressionen: Bitte auf ein Bild klicken. 

Landgasthof Aumiller Stube 1 Landgasthof Aumiller Stube 2 Landgasthof Aumiller Stube 3


Saal und Nebensaal

Für Familienfeiern oder Firmenfeste von 20 bis 80 Personen gibt es verschiedenste Möglichkeiten in unseren Nebenräumen. Die beiden Räume können jeweils einzeln oder gemeinsam (verbunden durch eine Schiebetüre) genutzt werden.

Impressionen: Bitte auf ein Bild klicken.

Landgasthof Saal und Nebensaal 1 Landgasthof Saal und Nebensaal 2 Landgasthof Saal und Nebensaal 3


Kellerstüberl

Ebenso für Feierlichkeiten und auch für Seminare geeignet.

Impressionen: Bitte auf ein Bild klicken.

Landgasthof Kellerstüberl 1 Landgasthof Kellerstüberl 2 Landgasthof Kellerstüberl 3


Biergarten

Im Biergarten unter den Kastanienbäumen schmecken das süffige Bier von Hacker-Pschorr, München und die hausgemachten Brotzeiten besonders gut. Für Kinder ist ein Kinderspielplatz zum Spielen und Austoben da.

Impressionen: Bitte auf ein Bild klicken.

Landgasthof Biergarten 1 Landgasthof Biergarten 2


Speisekarte

 

 

Gerne könnt Ihr die Speisen auch zum Abholen bestellen.

Bestellt bitte Eure Wunschgerichte telefonisch unter 08233/74370

Zum Abholen der Speisen bitte einen geeigneten Korb oder Kiste mitbringen. 

 

 

Wir sind Teil des REBOWL-Systems.

 Ihr könnt gerne die Speisen zum Mitnehmen
 in Pfand-Mehrweg-Verpackungen abholen.
(pro Behälter 5,00 € Pfand)

 

 

 

Unsere Herbst-Spezialitäten

 

 

Suppen, Salate und Vorspeisen

 

Spätzle-Suppe
Rinderkraftbrühe
mit Brät- und Leberspätzle
7,50 €

 

Kürbissuppe
mit Kürbiskernen und
steirischem Kürbiskernöl
7,50 €

 

Gemischter Salat
an Kräuter-Joghurt-Dressing
7,50 €

 

Räucherlachs auf Röstinchen
dazu Schnittlauch-Sauerrahm
und Salat-Garnitur
16,00 €

 

Salat „Ziegenkäse“
Blattsalate an Preiselbeer-Dressing
mit Cocktailtomaten,
Apfelspalten und Pinienkernen
dazu Ziegenkäse
mit einer Kruste aus Nüssen und Sesam
19,50 €

 

 

Hauptgerichte

 

 Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites
und gemischtem Salat
19,50 €

 

Aumiller‘s Sauerkrautteller
mit Schweinebraten, Kalbfleischpflanzerl,
Kassler und Schweinsbratwürstl
dazu Kartoffelpüree
21,50 €

 

Hirschgulasch
mit Apfelblaukraut,
Preiselbeeren
und Semmelknödel
23,00 €

 

Bayerischer Entenbraten
an eigener Sauce
mit Semmelfüllung,
Apfelblaukraut
und Kartoffelknödel
23,50 €

 

Zwiebelrostbraten
an Bratensauce
mit Röstzwiebeln
und Spätzle
dazu bunter Salatteller
29,00 €

 

 

Fisch

 

Schollenfilet „Finkenwerder Art“
mit Speck und Zwiebeln
dazu Petersilienkartoffeln
und bunter Salat
24,50 €

 

Luggi‘s Zweierlei
Forellen- und Saiblingsfilet gebraten
auf Kohlrabi-Kartoffel-Ragout
mit Petersilienschaum
25,50 €

 

 

Nudeln & Vegetarisches

 

Nudelteigtaschen
mit Steinpilz-Ricotta-
und Walnuss-Feige-Füllung
an gerösteter Walnuss-Butter
dazu bunter Salatteller
18,50 €

 

Kürbis-Gemüse-Pfanne
mit Zucchini, Paprika,
Karotten, Kartoffeln
und mit Berg-Käse gratiniert
dazu Kürbiskernöl
18,50 €

 

 

Für den kleinen Hunger

 

Portion Spätzle mit Sauce
5,50 €

 

Portion Pommes frites
5,50 €

 

Kleine Kässpatzen mit Röstzwiebeln
und buntem Salat
12,50 €

 

Kleines Schweineschnitzel „Wiener Art"
mit Pommes frites
und gemischtem Salat
14,50 €

 

 

Brotzeiten

 

Bayrischer Wurstsalat
mit Salatgarnitur und Schwarzbrot
11,50 €

 

Schweizer Wurstsalat
mit Salatgarnitur und Schwarzbrot
12,50 €

 

 

Nachspeisen

 

Kleine Leidenschaft
Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
4,50 €

 

Heiße Liebe
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
6,80 €

 

 Marillenknödel mit Vanilleeis,
Fruchtgarnitur und Sahne
6,80 €

 

Apfelkücherl in Zimtzucker
mit Vanilleeis und Sahne
7,00 €

 

 

 

Für Umbestellungen von Sättigungsbeilage oder Gemüse auf gemischten Salat
berechnen wir einen Aufpreis von 2,00 EUR.

 

 

 


Wochen-Schmankerl und Frühstücks-Genuss


 

 

Unsere Wochen-Schmankerl

 

Diese Woche gibt es zusätzlich bei uns:

 

Salat „Herbstzeit“
Herbstliche Blattsalate
an Walnuss-Dressing
mit gebratenem Speck
und gerösteten Weißbrotwürfel
18,50 €

 

Schweinehalsbraten
an Dunkelbiersauce
mit Semmel- und Kartoffelknödel
dazu Kraut-Speck-Salat
19,00 €

 

Geschnetzeltes von der Putenbrust
an Ananas-Curry-Sauce
mit Basmatireis
dazu gemischter Salat
22,50 €

 

Cremiges Grieß-Flammeri
mit Kirschragout 
6,50 €

 

 

Unsere Burger-Variationen

 

Am Mittwoch, 19. November 2025
machen wir zusätzlich für Euch Burger:

 

Aumiller-Burger
Laugen-Semmel mit Schweine-Schnitzel Wiener Art
dazu gebratener Speck und Zwiebeln
sowie Salat, Tomaten, Gurken
und Aumiller-Sauce
14,50 €

 

Merchinger-Burger
Burger-Semmel mit gratiniertem Rindfleisch-Pflanzerl
dazu gebratener Speck und Zwiebeln
sowie Käse, Salat, Tomaten, Gurken
und pikantes Tomaten-Relish
14,50 €

 

Garten-Burger (vegetarisch)
Burger-Semmel mit Gemüse-Pflanzerl
dazu gebratene Zwiebeln
sowie Wildkräuter-Salat, Tomaten
und Kräuter-Crème-Fraîche
14,00 €

 

Portion Süßkartoffel-Pommes
5,50 €

 

Portion Kartoffel-Wedges
mit Kräuter-Dip
5,50 €

 

 

Unsere Schnitzel-Spezialitäten

 

Am Freitag, 31. Oktober 2025
gibt es zusätzlich bei uns für Euch:

 

Schweine-Schnitzel „Wiener Art“
wahlweise mit Pommes frites
oder Süßkartoffel-Pommes
und gemischtem Salat
19,50 €

 

„Münchner Schnitzel“
Schweine-Schnitzel
mit Senf und Brezenbrösel-Panade
dazu Kartoffel-Gurken-Salat
18,50 €

 

„Alm-Cordon Bleu“
mit Südtiroler Speck und Bergkäse gefüllt
dazu Kartoffel-Wedges
und Kräuter-Dip
sowie buntem Salat
22,00 €

 

Puten-Schnitzel mit Cornflakes paniert
an Currysauce
dazu gebratene Ananas
und Basmatireis
sowie bunter Salatteller
 22,50 €

 

... und als süßer Abschluss:

Eis trifft Kürbis
Vanilleeis mit karamellisierten Kürbiskernen
und steirischem Kürbiskernöl
7,00 €
als kleiner Genuss
3,50 €

 

 

Unsere Frühstücks-Karte

 

Jeden Freitag von 9.30 Uhr bis 11.30 Uhr

 

„Aumiller Frühstück“ 
11,50 €
Semmelkörbchen gemischt
(Knopf- und Vollkornsemmel)
Schinken-Salami-Käseteller
Butter, Honig und Erdbeermarmelade 
Kleiner Obstsalat und Natur-Joghurt

 

 

„Merchinger Frühstück“
13,50 €
Semmelkörbchen gemischt
(Knopf- und Vollkornsemmel)
Rührei mit Tomaten und Kräutern
gebratener Speck
Butter, Erdbeermarmelade und Frischkäse

 

 

„Genuss Frühstück“
15,00 €
Semmelkörbchen gemischt
(Knopf- und Vollkornsemmel)
Geräucherter Lachs mit Sahnemeerrettich
Butter, Honig und Erdbeermarmelade
Kleiner Obstsalat und Natur-Joghurt

 

 

„Fitness Frühstück“
12,50 €
Semmelkörbchen
(2 x Vollkornsemmel)
Käseauswahl und Frischkäse
Gemüsesticks
Butter und Honig
Kleiner Obstsalat und Naturjoghurt

 

 

„Süßes Frühstück“
9,50 €
Semmelkörbchen gemischt
(Knopfsemmel und Croissant)
Butter, Erdbeermarmelade,
Honig und Nutella
Kleiner Obstsalat und Naturjoghurt

 

 

„Weißwurst Frühstück“
6,00 €
1 Paar Weißwürste
mit Breze und Süßem Senf

 

 

 

 

 

***********************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************

 

 


Menü-Vorschläge

 

Speisen-Vorschläge zur
Menü-Zusammenstellung 2025
Herbst und Winter

für Feiern ab 20 Personen

(Stand Oktober 2025)

 

 

Suppen

 

Schwäbische Festtagssuppe
mit dreierlei Einlagen
(Flädle, Leberspätzle und Brätnockerl)
7,50 €

 

Grießnockerlsuppe
Rinderkraftbrühe
mit Grießnockerl und Gemüsewürfel
7,50 €

 

Markklößchensuppe
Rinderkraftbrühe
mit Markklößchen und Gemüsewürfel
7,50 €

 

Karotten-Ingwer-Suppe
mit Schmand
und Karottenstroh
7,50 €

 

Kürbissuppe
mit Kürbiskernen und
steirischem Kürbiskernöl
7,50 €

 

 

Salate und Vorspeisen

 

Winterliche Blattsalate
 an Balsamico-Dressing
mit gerösteten Weißbrotwürfeln
und Pinienkernen
7,50 €

 

Bunte Blattsalate
an Honig-Balsamico-Dressing
mit gebackenen Garnelen
14,50 €

 

Bunter Salatteller
an Kräuter-Joghurt-Dressing
mit gebraten Champignons
und Kräutersaitlingen
15,50 €

 

Winterliche Blattsalate
an Walnuss-Dressing
mit gebratenem Speck
und gerösteten Weißbrotwürfel
14,50 €

 

Lachs-Crêpes-Roulade
mit Blattsalatgarnitur
und Kirschtomaten
an Honig-Balsamico-Dressing
16,00 €

 

Räucherlachs auf Röstinchen
mit Salatgarnitur
und Schnittlauch-Creme-Frâiche
16,00 €

 

 

Hauptgerichte

 

Fleisch

 

Variationen vom Filet
Rind - Schwein - Pute
an Rahmsauce
mit buntem Gemüse
und Spätzle
24,00 €

 

Medaillons vom Schweinefilet
an Champignonrahmsauce
mit Mandelbrokkoli
und Kroketten
23,50 €

 

„Münchner Schnitzel“
Schweine-Schnitzel mit Süßem Senf und Brezenbrösel-Panade
dazu Kartoffel-Gurken-Salat
18,50 €

 

Rindsroulade gefüllt
mit Speck, Zwiebeln und Gurken
an Senfsauce
mit Apfelblaukraut
und Kartoffelpüree
22,00 €

 

Medaillons vom Kalbsrücken
an Madeirajus
mit glacierten Möhrchen
und Rahmkartoffeln
29,50 €

 

Rinderlendensteak
mit Kräuter-Senf-Kruste
an Rahmsauce
mit Speckbohnen
und Pommes frites
29,50 €

 

Zwiebelrostbraten
an Bratensauce
mit Röstzwiebeln
und Spätzle
dazu bunter Salatteller
29,00 €

 

Piccata milanese
Hähnchenbrust
im Parmesan-Ei-Mantel
an Tomaten-Basilikum-Sauce
auf Gemüsenudeln
22,00 €

 

Geschnetzeltes von der Putenbrust
an Ananas-Curry-Sauce
mit Basmatireis
dazu gemischter Salat
22,50 €

 

Barbarie Entenbrust
an Cointreausauce
mit glacierten Zuckerschoten und Möhrchen
und Rahmkartoffeln
25,50 €

 

Entenbraten „Bayerische Art“
an eigener Sauce
mit Semmelfüllung,
Apfelblaukraut
und Kartoffelknödel
23,50 €

 

Wildschweinbraten
an Burgundersauce
mit buntem Gemüse
und Kroketten
22,50 €

 

Hirschgulasch
mit Apfelblaukraut,
Preiselbeeren
und Semmelknödel
23,00 €

 

Medaillons von der Rehkeule
an Preiselbeerrahmsauce
mit Brokkoliröschen
und Kartoffel-Mandel-Bällchen
28,50 €

 

Zweierlei vom Wild
Reh- und Hirschrücken
an Cassissauce
mit Mandelbrokkoli, glacierten Maroni
und Rahmkartoffeln
31,50 €

 

 

Vegetarisch

 

Gemüse-Pflanzerl
mit Rahmkartoffeln
an Kräuterschaumsauce
dazu bunter Salatteller
19,50 €

 

Spinatstrudel
an Kräuterschaumsauce
mit Rahmkartoffeln
und buntem Salat
19,00 €

 

Nudelteigtaschen mit Steinpilz-Ricotta-
& Walnuss-Feige-Füllung
an gerösteter Walnuss-Butter
dazu bunter Salatteller
18,50 €

 

 

Fisch

 

Zanderfilet gebraten
auf Safranmöhrchen
mit Petersilienkartoffeln
25,00 €

 

Lachsfilet gebraten
an Hummer-Kräuter-Sauce
auf Gemüsenudeln
25,00 €

 

Luggi’s Zweierlei
Forellen- und Saiblingsfilet gebraten
auf Gemüsestreifen
an Kräuterschaumsauce
mit Schnittlauchkartoffeln
25,50 €

 

Dreierlei vom Fisch
Lachs-, Zander- und Schollenfilet gebraten
an Rieslingsauce
auf Bandnudeln mit Babyspinat
26,50 €

 

 

Nachspeisen

 

 Winter-Dessertteller
mit Apfelkücherl, Mousse,
Halbgefrorenes und Wintereis
8,50 €

 

Creme Brûlèe
mit Himbeersorbet
und frischen Früchten
8,00 €

 

Mousse von der dunklen
und weißen Schokolade
im Glas
mit Erdbeermark
und Sahne
6,00 €

 

Bratapfel-Kompott
mit Nüssen
und Rosinen
dazu Rotweinsauce
im Glas
6,50 €

 

Apfelkücherl in Zimtzucker
mit Vanilleeis und Sahne
7,00 €

 

Topfenpalatschinken überbacken
mit Vanilleeis
und Sahne
8,50 €

 

 

 

 


Büfett-Vorschläge

 

Büfett-Vorschläge 2023

für Feiern ab 40 Personen

(Stand November 2023)

 

 

 Bayrisches Büfett

 

Kalte Vorspeisen und Salate

Schinkenplatte

Bayrische Räucherfischfilets

Carpaccio vom Kohlrabi

Krautsalat

Kartoffelsalat

Bunte Salate mit verschiedenen Dressings

Brotauswahl

 

Warme Gerichte

Schweinshaxen und Schweinebraten

Filetgeschnetzeltes vom Rind und Schwein

Kissinger Forellenfilet

 

Spätzle

Semmel- und Kartoffelknödel
Schnittlauchkartoffeln

Nudelteigtaschen mit Rote-Beete-Füllung

 

Dessert

Apfelstrudel mit Vanillesauce
Bayrisch Creme mit Fruchtmark

Obstsalat

Gemischte bayrische Käseauswahl

 

Preis pro Person: 38,50 €

 

 

 

Italienisches Büfett

 

Kalte Vorspeisen und Salate

Melone - Parmaschinken

Italienische Salami

Meeresfrüchtesalat

Antipasti - verschiedenes italienisches Gemüse

Tomate - Mozzarella

Bunte Salate mit verschiednen Dressings

Brotauswahl

 

Warme Gerichte

Saltimbocca

Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und Salbei

Piccata milanese

Schweinefilet in Parmesan-Ei-Mantel

 

Gnocchi

Grüne Nudeln

Gemüselasagne

 

Dessert

Tiramisu

Panna Cotta

Obstsalat

 

Preis pro Person: 42,00 €

 

 

 

Büfett I.

 

Suppe, Vorspeisen und Salate

Rucolarahmsuppe
Carpaccio vom Rinderfielt

Bayrische Räucherfischfilets

Gefüllte Eier
Bunte Salate mit verschiedenen Dressings
Brotauswahl

 

Warme Gerichte

Züricher Kalbsgeschnetzeltes

Medaillons vom Schweinefilet

Saiblingsfilet gebraten

 

Spätzle

Kroketten

Salzkartoffeln

Gemüselasagne

 

Nachspeisen

Topfenpalatschinken

Marillenknödel

Orangencreme

Obstsalat

 

Preis pro Person: 43,00 €

 

 

 

Büfett II.

 

Suppe, Vorspeisen und Salate

Speckknödelsuppe

Gebratene Entenbrust (kalt)
Räucherlachs auf Röstinchen

Gebackene Garnelen
Rote-Beete-Carpaccio

Bunte Salate mit verschiedenen Dressings
Brotauswahl

 

Warme Gerichte

Roastbeef am Stück gebraten
Medaillons von der Rehkeule

Zanderfilet gebraten

Kohlrabi-Schnitzel

Rahmkartoffeln

Kartoffel-Mandel-Bällchen
Gemüsenudeln

 

Nachspeisen

Feigen in Cassissauce
Mousse von der weißen Schokolade
Apfelstrudel mit Vanillesauce
Obstsalat

Preis pro Person: 47,00 €

 

 

 

 


powered by webEdition CMS